《改变人类历史的植物》

［葡］若泽·E.门德斯·费朗 著

时 征 译

商务印书馆2022年1月出版

在15至17世纪的大航海时代，不同的欧洲国家在很多植物的传播过程中都扮演着举足轻重的角色。葡萄牙人在这一领域绝对可以称得上是先驱者，他们极大地改变了世界上许多地区的农业、饮食和经济结构。本书作者阅读了大量葡萄牙语的第一手资料，收集和整理了大量从未或极少被人提及的碎片化信息，对植物的起源、传播、地理分布和经济利益进行归纳总结，从植物传播的历史，看人类文明的发展轨迹。

同时，本书含有120余幅精美插图，来自24所知名机构，极具观赏和收藏价值。

>>作者简介

若泽·E.门德斯·费朗，葡萄牙国宝级植物研究专家、葡萄牙皇家农林研究院的终身教授，在葡萄牙多次获奖，是资深的植物研究专家。

>>译者简介

时征，毕业于北京外国语大学法语专业。译有《好奇鬼的自然大发现》《快来帮帮我》系列、《人类简史（绘本图）：给孩子的世界历史超图解》等图书。